Store Ringheim Hotel

Bauern haben seit mehr als 2000 Jahren auf dem Land von Store Ringheim gearbeitet, und der Bauernhof ist seit zehn Generationen in unserer Familie. Wir haben den Bauernhof von einem traditionellen norwegischen Bauernhof an der Westküste in ein einzigartiges Hotel und Restaurant umgewandelt.

Store Ringheim ist ein kleines Boutique-Hotel mit 15 einzigartigen und komfortablen Zimmern im "Gardshuset", dem alten Bauernhaus, und im "Reiskapshuset", dem alten Werkzeugschuppen. Alle im Restaurant Flor'n servierten Speisen werden von Grund auf zubereitet und, soweit möglich, aus lokal bezogenen Zutaten hergestellt.

Im alten Bauernhaus von 1860 haben wir 6 historische und einzigartige Hotelzimmer. Gardshuset wurde sorgfältig restauriert, und die Zimmer sind komfortabel mit allen Annehmlichkeiten, die man in einem modernen Hotel erwartet. Wir halten es für viel zu unpersönlich, Nummern an den Türen zu haben - daher haben wir ihnen Namen gegeben, die die frühere Verwendung der Räume widerspiegeln. "Eldhuset" ist unser besonderstes Zimmer und befindet sich im ältesten Teil des Hauses aus dem 17. Jahrhundert. Dieses historische Zimmer ist ein offenes Herdhaus mit rauchigen Wänden, ornamentalen bemalten Betten und einem Schieferkamin - sehr romantisch und norwegisch.

Dieses Haus war ursprünglich der alte Werkzeugschuppen, in dem wir jetzt 9 moderne und komfortable Hotelzimmer mit angemessener Größe haben, alle genauso schön eingerichtet wie der Rest des Hotels. Bei uns sollten Sie sich wie zu Hause fühlen, deshalb wurden die Zimmer im Reiskapshuset nach den umliegenden Bergen hier in Voss benannt.

In unserem À-la-carte-Restaurant in der alten Scheune bieten wir Ihnen bodenständige und rustikale Gerichte aus den besten regionalen Produkten. Die Speisekarte, die häufig wechselt, spiegelt die Vielfalt fantastischer lokaler Rohstoffe wider und variiert mit den Jahreszeiten. Das Restaurant Flor'n ist von 17 bis 23 Uhr (Küche bis 21 Uhr) von Donnerstag bis Samstag das ganze Jahr über geöffnet und in der Sommersaison täglich.

Eine Abholung im Voss Centre oder am Voss Bahnhof kann arrangiert werden. Bitte kontaktieren Sie das Hotel unter booking@storeringheim.no.